萝卜硫苷，又称萝卜苷，化学式为C12H23NO10S3，是一种硫苷类化合物。萝卜硫苷外不雅呈白色粉末，可溶于甲醇和乙醇等无机溶剂，难溶于水。萝卜硫苷具备绿色环保、生物活性高档劣势，正在医疗卫生范畴使用较多。正在原材料方面，西兰花为萝卜硫苷次要原材料。我国为农业大国，农做物品种丰硕且种植面积庞大，西兰花产量持久连结增加趋向。2024年我国西兰花产量跨越900万吨，创制汗青新高。目前，我国西兰花已远销海外浩繁国度和地域。原材料供应充脚将为萝卜硫苷行业成长供给有益前提。正在手艺方面，萝卜硫苷制备方式包罗化学合成法以及生物合成法两种。化学合成法为萝卜硫苷保守制备方式，存正在制备流程复杂、成品收率低、运转成本高档问题；生物合成法凡是以西兰花种子等天然材料为基材，插手氨基酸和酶系催化剂，经充实反映制得成品，该法具备原材料易得、绿色环保、成质量量好等劣势，为萝卜硫苷支流制备方式。萝卜硫苷具备抗癌、抗氧化、焦炙、肝净、心血管等功能，可用于制制类疾病医治药物、抗癌药物、肝病医治类药物以及心血管疾病医治类药物等。正在抗癌药物中，萝卜硫苷具备肿瘤细胞凋亡、肿瘤细胞增殖等功能，可取依维莫司以及紫杉醇结合利用。将来陪伴使用需求不竭增加，萝卜硫苷市场空间将获得进一步扩展。
正在市场所作方面，我国萝卜硫苷次要出产企业包罗华汉生物科技无限公司、西兰花开生物科技集团、深圳福山生物科技无限公司、成都会三禾田生物手艺无限公司等。西兰花开生物从营产物包罗西兰花自从种源、萝卜硫素、萝卜硫苷以及西兰花籽油等，具有多项萝卜硫苷相关发现专利，产物已正在医药制制以及保健食物等范畴获得普遍使用。新思界行业阐发人士暗示，萝卜硫苷做为一种动物提取物，我国萝卜硫苷行业成长速度将进一步加速。受益于原材料供应充脚以及手艺前进，我国萝卜硫苷产量及质量无望提拔。估计将来一段时间，我国萝卜硫苷行业景气宇将进一步提高。
